Miód spadziowy występuje w dwóch odmianach. Iglasty – o łagodnym smaku, z delikatną nutą żywicy, jest bardzo ciemny, w Polsce produkowany głównie ze spadzi z sosen i świerków. Miód spadziowy liściasty – na początku jest jasny, z upływem czasu i pod wpływem tlenu i światła – ciemnieje. Produkowany jest przede wszystkim ze spadzi klonowej, brzozowej […]
Miód wielokwiatowy – właściwości i zastosowanie
Miód wielokwiatowy to najbardziej popularny rodzaj miodu. Wspomaga leczenie wielu dolegliwości jak np. przeziębienia sezonowe i infekcje wirusowe, wzmacnia też odporność organizmu i przyspiesza gojenie się ran. Na co dobry jest miód wielokwiatowy? Przygotowałam dla Ciebie kilka najważniejszych punktów. Szczegóły przeczytasz dalej. Zawiera wit. A i C, dlatego dobrze sprawdza się w leczeniu infekcji wirusowych […]
Jakie witaminy ma miód?
Prawdziwy miód jest bombą witaminowo-mineralną. W zależności od rodzaju miodu znajdziemy tam różne kombinacje następujących witamin: A, C, B6, B9 czy B12. Miód jest też źródłem żelaza, głównego składnika hemoglobiny (polecane jest spożywanie miodu przy anemii), potasu, który w procesie syntezy z sodem i chlorem, tworzy elektrolity, a także wapnia, magnezu i fosforu. Naturalny miód […]
Właściwości lecznicze i zdrowotne miodu
Prawdziwy miód działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie. Ma właściwości oczyszczające organizm ze szkodliwych substancji, poprawia także krążenie krwi. Poznaj lecznicze i zdrowotne właściwości miodu oraz sprawdź, jak wpływa na nasz organizm. Miód i jego właściwości lecznicze Naturalny miód działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjne. Zwiększa odporność organizmu, świetnie chroni układ oddechowy przed wszelkimi infekcjami, a gdy już do […]
Na co dobry jest miód z wodą?
Miód z wodą jest traktowany jako mieszanka lecznicza, wspomagająca odporność, wzmacniająca i oczyszczająca organizm. Spożywana regularnie wyraźnie zwiększa odporność na infekcje, szczególnie w sezonie jesienno-zimowym. Gdy do takiej mieszanki dodasz sok z cytryny, stanie się świetnym eliksirem na problemy trawienne i pomoże oczyścić organizm z zalegających toksyn. Woda z miodem poprawia również kondycję włosów, skóry […]
Sezamki z miodem
Nigdy nie sądziłam, że zrobienie sezamków w domu jest takie łatwe. Sezamki z miodem i cukrem smakują podobnie do tych kupnych, ale dla mnie liczy się to, że nie zawierają syropu glukozowego. Dodatek miodu nadaje im przyjemnego aromatu. Są kruche, chrupiące i naprawdę pyszne! Przepis na sezamki z miodem, ale bez cukru znajdziesz tutaj. Składniki […]
Ciasto z miodem i jabłkami
Proponuję Ci ciasto z miodem, które jest wilgotne i dość ciężkie, ale niezbyt słodkie. Dodatek jabłek i przypraw korzennych czyni je doskonałym wypiekiem na jesień. Pachnie obłędnie a dodatkowo polane strużką miodu skusi każdego! Składniki 200 g miękkiego masła 40 g cukru 180 g płynnego miodu (można lekko podgrzać, aby się rozpuścił) 3 jajka 250 […]
Pierniczki na Boże Narodzenie
Uwielbiam je – najpierw są kruche i chrupkie, po 1-2 dniach miękkie. Idealne w smaku – lekko korzenne, z wyczuwalną nutą miodu, niezbyt słodkie. Jeśli potrzebujesz sprawdzonego przepisu na pierniczki na Boże Narodzenie, które zawsze, ale to zawsze się udają – wypróbuj ten a obiecuję, że nie pożałujesz 🙂 Składniki (na ok. 50 szt.) 300 […]
Miód wrzosowy – właściwości lecznicze oraz skład
Miód wrzosowy jest najbardziej esencjonalnym ze wszystkich dostępnych miodów. W smaku jest jednocześnie gorzki, słodki i ostry. Jakie ma właściwości? Przede wszystkim jako jedyny jest bogaty w kwas foliowy i cholinę, a także w inhubinę, czyli substancję zapobiegającą rozprzestrzenianiu wirusów i bakterii w organizmie. Działa też moczopędnie – jest polecany wszystkim tym, którzy mają problemy […]
Jak powstaje wosk pszczeli?
Sprawdź, jak powstaje wosk pszczeli i dlaczego jest taki cenny. Produkowany przez pszczoły wosk będący budulcem plastrów, w których składują miód, jest szeroko wykorzystywany m.in. do produkcji kosmetyków i leków a także stosowany jako impregnat oraz składnik naturalnych świec. Polecam szczególnie te ostatnie – jako naturalną alternatywę dla świec parafinowych – które jak pokazują wyniki […]