Miód leśno-łąkowy
Bractwo Pasieczników Wędrownych

Opis

Miód rozgrzewający, na przeziębienie i przy wysiłku

Miód leśno-łąkowy:

• zawiera dużo nektarów malin leśnych i dzięki temu działa rozgrzewająco i wzmacniająco na nasz organizm. Będzie przydatny w porze chłodów i okresowego osłabienia;
• polecany przy przeziębieniu i infekcjach górnych dróg oddechowych;
• obfity w glukozę - znakomicie wzmacnia po intensywnym wysiłku fizycznym.

W miodzie dominuje smak nektaru leśnej maliny

W smaku miód leśno-łąkowy jest złożony, ale bardzo delikatny. Dominuje w nim smak nektaru leśnej maliny z wyczuwalną charakterystyczną lekko cytrusową nutą nektaru białej koniczyny. Jego konsystencja jest kremowa z wyczuwalnymi drobnymi ziarnami krystalizacji krupca, charakterystycznymi dla miodów wiosennych i wczesno letnich.

Jakość potwierdzona badaniami

Nasz miód leśno-łąkowy poddano niespodziewanej dla nas kontroli Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Wyniki potwierdziły jakość miodu na najwyższym poziomie:

• aktywność enzymatyczna naszego miodu wynosi aż 30,4 jednostek Schade (tymczasem ich ilość nie może być mniejsza niż 8, a literatura fachowa stwierdza, że świeże, wysokojakościowe miody mogą zawierać ich więcej niż 20). Aktywność enzymatyczna jest podstawą dobroczynnych właściwości miodu;
• zawartość niepożądanego hydroksymetylofurfuralu (HMF) w naszym miodzie leśno-łąkowym określono na progu wykrywalności jako mniejszą niż 6 mg/kg (HMF pojawia się w produktach spożywczych w efekcie ich „starzenia się” lub niewłaściwego przechowywania. Jego maksymalną dopuszczalną zawartość w miodzie określono na poziomie 40 mg/kg).

  Miód nierozgrzewany, z czystych terenów Warmii i Mazur

  

  Każda pasieka, z której miód kupisz w DuzoMiodu.pl, podróżuje po Warmii i Mazurach, trzymając się z dala od cywilizacji, uprzemysłowienia i chemizacji rolnictwa. Miód nigdy nie jest rozgrzewany. Zaraz po odwirowaniu z plastrów przelewamy go do słoików i przechowujemy w chłodnej i ciemnej spiżarni.

  Pszczoły utrzymywane ekologicznie, miód bez żadnych dodatków

  

  Używamy wyłącznie drewnianych uli, ocieplanych słomą, a do leczenia pszczół stosujemy naturalne kwasy organiczne, dopuszczone do użytku w pasiekach ekologicznych. No i najważniejsze: ten miód nie zawiera absolutnie żadnych dodatków.

  Miód odbierał Maciek - gospodarz Bractwa Pasieczników

  

  Pszczół doglądał i osobiście miód odbierał Maciej Żurek - gospodarz Bractwa Pasieczników Wędrownych. On też każdorazowo planuje i wybiera miejsca postoju pasiek i ma w tym spore doświadczenie. Z wykształcenia socjolog i dyplomowany rolnik. Od 2004 roku prowadzi pasiekę wędrującą po Warmii i Mazurach.

  Zobacz, skąd pszczoły nosiły miód

  Miód powstał w pagórkowatych i lesistych okolicach sławnego sanktuarium w Gietrzwałdzie.

  Na poniższej mapce zaznaczyliśmy, gdzie latały pszczoły, by nazbierać miód leśno-łąkowy, który teraz leży w chłodniach i czeka na smakoszy.

  Sprawdź szczegóły produktu

  Gatunek miodu	Miód leśno-łąkowy
  Dane producenta	Pasieka i Gospodarstwo Rolne Maciej Żurek Kajny 711-042 Jonkowo NIP: 7393421994
  Kremowany	tak
  Kolor	złoty
  Kystalizacja	kremowa/drobnoziarnista, miękka
  Opakowanie	słoik 720 ml lub słoik 320 ml
  Masa [gramy]	1000 lub 400
  Najlepiej spożyć przed	2025-06-15
  Miejsce zbioru	Polska, woj. Warmińsko-Mazurskie, powiat olsztyński, gmina gietrzwałd
  Kraj	Polska
  Gatunek pszczoły	Primorski
  Pakowanie przesyłki	karton, słoma, taśma papierowa
  Koszt przesyłki	9,90 zł – cała Polska, paczkomat lub kurier
  Czas wysyłki	Nadanie paczki w ciągu 1-3 dni roboczych